湖南鱼粉香餐饮管理有限公司成立于2017年4月25日,注册资本贰佰万元整,目前旗下品牌主要是瑞膳渔粉,公司经过3年的发展,已在湖南、湖北、江西、陕西、广西、新疆、山东、天津等地拥有300多家加盟店,并拥有了新东方等专业技术人才组成的团队。公司自创建之日就秉承“团结、务实、创新”为企业精神,以至诚、至善、至美为服务宗旨,广泛吸纳优秀管理人才,培养扩大优秀管理队伍,加大食品安全监控力度,为公司稳健拓展奠定了基础。以“授人以鱼不如授人以渔”作为主要发展目标,以“做健康良心餐饮”为公司核心价值观,公司在全体员工的不懈努力和持续创新下,在广大加盟商的大力支持下获得快速成长。
了解更多那么,什么样的老板能继续留在牌桌上,甚至逆势而上? 拥有以下10种特质的餐饮老板,未来可能会更有前途!
夏季到来,各地进入多雨期,温度高、湿度大,食品易受到苍蝇、昆虫等交叉污染,细菌大量繁殖易导致食品腐败变质。同时,野生蘑菇大量生长,野果野菜数量繁多,易发生采摘误食有毒野生蘑菇、野果野菜引发食源性疾病的事件,为避免和减少食物中毒事件的发生,公司发布食品安全风险提示如下。
目前,很多点餐系统都为餐厅积累了大量的经营数据,包括就餐人数、日期、时间、菜品数量。通过了解各项经营数据,餐饮老板可以清晰地知道门店的营业现状,有效地调整营业方向,做好人和物的调配。今天,就来复盘一下餐饮老板日常经营中必须关注的数据,以及这些数据背后蕴藏的经营意义。摸清了餐厅的经营现状,餐饮经营者才可以对症下药,及时调整经营策略,合理分配人手,降低生产成本,提升餐厅的盈利水平。
民以食为天,食以安为先,安以质为本,质以诚为根。
越要保持警惕“摘星”≠“摘心”防疫之心不能松
渔粉的品类发展,或许应该从渔粉品牌自身的谋变和改革开始,我们“瑞膳渔粉”品牌能率先作出改变,让平静多年的渔粉市场激起一些不一样的浪花